- Temperaturbereich Thermometer: -20°C bis +200°C
- Genauigkeit: 0.1°C
- Thermometer mit Sonde ist herausnehmbar und spritzwasserfest, aber nicht spülmaschinengeeignet
- Spatel aus Kunststoff "Exoglass" (spülmaschinengeeignet)
- hitzebeständig bis 200°C
- eignet sich zum Rühren von Couverture, Cremen, Zucker, etc.
- Totallänge 385 mm
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