- BOURGEAT - Le seul fabricant français de bacs gastronorme
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage, et le service des repas
- Bords et coins renforcés contre les déformations
- récipient modulaires
- en acier inox
- GN 1/9 = 176 x 108 mm
- profondeur 100 mm
- contenance 0.8 Liter
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