Les contrôles visuels et olfactifs ne permettent pas de contrôler la qualité des huiles de friture avec une précision suffisante. Grâce au testeur d’huile de friture testo 270, le gastronome (de collectivité) ne doit plus remplacer ses huiles de friture que lorsque des valeurs TPM critiques sont atteintes. Il épargne ainsi des remplacements d’huile inutilement fréquents et les frais y étant liés.

Les avantages produits:

- Capteur d’huile capacitif de Testo et

  design adapté aux utilisations

  permettant des mesures dans la graisse

  chaude (tout en protégeant l’utilisateur

  contre la chaleur de la friteuse)

- IP 65 : protection contre les jets d’eau

  sans gaine de protection

- Alarmes visuelles claires grâce à un

  système de rétro-éclairage d’alarme

  inmanquable, utilisant le principe des

  feux de signalisation

- Mallette lavable pour un rangement

  hygiénique sur le lieu d’utilisation

Données techniques:

- Température de stockage: -20 … +70 °C

- Température d'utilisation: 0 … +50 °C

- Type de batterie: 2 piles mignon AAA

- Automonie: 25 h

- Dimensions: 50 x 170 x 300 mm

- Type de boîtier: ABS

PTC

- Etendue de mesure: +40...+200°C

- Précision: ±1.5 °C

- Résolution: 0.1°C

TPM

- Etendue de mesure: 0.0...40.0% TPM

- Précision: ±2 %TPM (+40 … +190 °C)

- Résolution: 0.5 %TPM (+40 … +190 °C)