Modèle professionnel puissant pour l'affûtage intensif: 

• affûtage en 3 biseaux successifs par disques abrasifs "Diamond Hone" pour un tranchant rasoir, durable
• Module d'affûtage démontable et interchangeable facilement pour le nettoyage, même au lave-vaisselle
• Convient aussi pour l'affûtage des couteaux à lame crantée et des couperets
• Bâti en acier inoxydable
• Dimensions 310 x 130 x 130 mm
• Poids 4.5 kg
• 50 Hz, 175 W, 230 V

Module d'affûtage à 15°, spécial "couteaux japonais": disponible en option et interchangeable avec le module classique d'affûtage à 20° d'angle