- mobile
- performances: autonomie de service de 30 à plus de 120 repas
- possibilité d'utilisation séparée des cuves et des étuves grâce à des regulations séparées
- parfaite isolation
- tableaux de commandes protégé des chocs
- avec 2 cuves GN 1/1
- tableau de commande et poignée sur grand côté
- dimension extérieure 1215 x 755 x 900 mm
- charge maximale 60 kg
- tension électriques 230 V monophasé / 50/60 Hz / 2100 W / 9 A
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