Caractéristiques techniques :

• Vitesse de rotation variable 270 à 750 t/min
• Branchement 230 V
• Dimensions L x P x H 270 x 530 x 550 mm
• Poids 25,5 kg
• Grande goulotte
• Goulotte ronde pour concombres
• Brosse de nettoyage

Une coupe plus rapide

Le moteur à très hautes performances, produit en interne et à vitesse variable, permet jusqu’à 1500 coupes par minute et une puissance continue de 400 watts. La Rotor Varimat Inox peut tourner facilement deux fois plus vite que les machines classiques, ce qui est très important pour les coupes minces.

Un nettoyage plus rapide

Toutes les pièces en contact avec les aliments peuvent et doivent être placées dans le lave-vaisselle, le mécanisme d’entraînement peut être désinfecté sans difficultés.

Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable, tout comme le couvercle facilement démontable, la chambre de coupe facile à retirer, tous les disques de coupe et la grille à cubes ainsi que le porte-disques.