- fumoir horizontal de table pour fumage à froid de poissons, viandes, charcuteries etc.
- tiroir à sciure extractible avec épingle chauffante comprenant une minuterie permettant l' allumage et la combustion de la sciure
- l' utilisation sur un seul niveau permet de fumer de grosses pièces telles que des jambons ou cuissots
- s' utilise avec de la sciure de hêtre, chêne ou d' arbres fruitiers
- grille inférieure: 60 x 40 cm
- grille supérieure: 54.5 x 34 cm
- L 715 x lg 415 x H 360 mm
- Poids: 14 kg
- 0.25 kW
- 230 V / 50 Hz
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