Rotor Gastronorm GK900 – spécialement développé pour la cuisine professionnelle

• Le mixer a un rendement en continu de 900W et le rendement pour des périodes courtes est de 1600W
• Il fonctionne d’une manière silencieuse
• La vitesse est réglable en continu (1000 – 17000 U/min.)
• La partie supérieure du bloc moteur a été construite pour que le nettoyage en soit facilité
• Il va de soi que ce modèle possède un système de sécurité activé par le couvercle 
• Les grands mélangeurs de 4 litres en acier inoxydable ou en polycarbonate sont conçus pour la préparation de grandes quantités de sauces à salade, sauces chaudes, mayonnaises, soupes, crèmes et omelettes, mais aussi pour les boissons à base de fruits, cocktails, milk-shakes, etc.
• Pour la préparation de petites quantités, des mélangeurs d’une contenance de 2 litres en acier inoxydable ou polycarbonate sont également livrables

Le couteau à grand rendement réduit les cubes de glace en neige.