Technische Daten:

• variable Drehzahl 270 bis 750 U/Min
• Anschluss 230 V
• Abmessungen B x T x H 270 x 530 x 550 mm
• Gewicht 25,5 kg
• Grossschacht
• Gurkenstutzen
• Reinigungsbürste

Schneller beim Schneiden

Der Hochleistungsmotor aus Eigenproduktion mit variabler Drehzahl ermöglicht bis zu 1500 Schnitte pro Minute und einer Dauerleistung von 400 Watt. Der Rotor Varimat Inox kann problemlos doppelt so schnell  drehen wie herkömmliche Maschinen, ganz wichtig bei dünnen Schnitten.

Schneller beim Reinigen

Alle Teile mit Lebensmittelkontakt können und sollen in die Spülmaschine. Der Antrieb kann problemlos desinfiziert werden. Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, ebenso der einfach abnehmbare Deckel,die leicht entfernbare Schneidekammer, alle Schneidescheiben und Würfelgitter, sowie der Scheibenständer.